Kalcijum kod dece i odraslih: Kako prepoznati nedostatak i izbeći prekomerni unos

Kao roditelji, često pazimo na ishranu svoje dece, ali ponekad nas neke stvari mogu iznenaditi. Jedno od takvih iskustava je nagli pad kalcijuma kod dece tokom letnjih meseci, što može izazvati zabrinjavajuće simptome.

Lično iskustvo: Dete na plaži i iznenadni pad kalcijuma

Tokom letovanja na plaži, dok su deca bila zaštićena od sunca kapama i kremama, desio se neobičan incident. Dete je iznenada postalo mlitavo, sa fiksiranim pogledom, bez reakcije na spoljašnje podražaje. Nakon davanja malo gaziranog pića (što je pomoglo), konsultacija sa pedijatrom je pokazala da je reč o padu kalcijuma u organizmu usled toplote.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je neophodan mineral za:

• Izgradnju kostiju i zuba
• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih impulsa
• Lučenje hormona i enzima

Simptomi nedostatka kalcijuma kod dece

Kod dece se nedostatak kalcijuma može manifestovati kao:

• Iznenadna mlitavost mišića
• Kratkotrajna "odsutnost" (dete deluje odsutno, ne reaguje)
• Umor i slabost
• Grčevi

Prekomerni unos kalcijuma: Kada više znači manje

Dok je nedostatak kalcijuma problem, njegov prekomerni unos takođe može biti štetan. Jedno dete je imalo krv u urinu zbog kristala kalcijuma koji su iritirali mokraćne kanale. Razlog je bio prekomerna konzumacija mleka i multivitamina bogatih kalcijumom.

Izvori kalcijuma u ishrani

Osim mleka i mlečnih proizvoda, kalcijum se nalazi u:

• Lisnatoj zeleni (kelj, brokoli, spanać - mada spanać sadrži oksalate koji smanjuju apsorpciju)
• Sesamu i suncokretovim semenima
• Orasima i bademima
• Ribi sa kostima (sardine, losos)
• Obogaćenim namirnicama (sokovi, žitarice)

Kako poboljšati apsorpciju kalcijuma

Da bi organizam bolje iskoristio kalcijum:

• Kombinujte ga sa vitaminom D (neophodan za apsorpciju)
• Uzimate magnezijum (pomaže u ravnoteži)
• Pazite na odnos kalcijuma i fosfora
• Izbegavajte preteranu konzumaciju kafe i gaziranih pića koja ometaju apsorpciju

Kada suplementirati kalcijum?

Suplementi kalcijuma mogu biti korisni u sledećim situacijama:

• Alergije na mlečne proizvode
• Vegetarijanska ishrana
• Povećane potrebe (trudnoća, menopauza, adolescencija)
• Alergije na sunce (neki savetuju povećanje unosa)

Uvek je bolje konsultovati lekara pre uzimanja suplemenata.

Šta izbegavati?

Neke stvari koje mogu ometati ravnotežu kalcijuma:

• Preterana konzumacija čokolade leti (može doprineti gubitku kalcijuma)
• Uzimanje kalcijuma zajedno sa gvožđem ili nekim antibioticima
• Prekomerna konzumacija proteina (povećava izlučivanje kalcijuma)

Praktični saveti za roditelje

Na osnovu iskustava, evo nekoliko korisnih saveta:

• Leti obratite posebnu pažnju na unos kalcijuma kod dece
• Kod osetljivih osoba, kombinacija kalcijuma i magnezijuma može pomoći
• Ne preterujte sa mlekom kod odojčadi - može izazvati zatvor
• Banana sa mlekom je dobar prirodni izvor kalcijuma
• Prilikom uzimanja suplemenata, podelite dozu na više manjih obroka

Zaključak

Kalcijum je ključan mineral za zdravlje, ali kao i sa svim nutrijentima, važna je ravnoteža. I nedostatak i prekomerni unos mogu izazvati probleme. Najbolje je težiti prirodnim izvorima u ishrani, a suplemente koristiti samo po potrebi i savetu lekara. Leti, posebno kod dece, vredi obratiti pažnju na simptome koji mogu ukazivati na pad kalcijuma.